在苹果设备上，原生系统并未直接提供长截图的功能，但用户可以通过一些内置功能结合第三方应用来实现这一需求。以下是几种在苹果设备上截取长图的方法：

**一、使用Safari浏览器内置功能**

在Safari浏览器中，当用户浏览网页时需要截取长图，可以采用以下步骤：

1. 打开Safari浏览器，进入需要截图的网页。

2. 按照常规方式截图：同时按下电源键和音量增加键（或侧边按钮，取决于设备型号）。

3. 截图后，屏幕左下角会出现一个缩略图，点击该缩略图。

4. 在截图编辑界面，点击右上角的“整页”选项。此时，Safari会将整个网页转换为一个长截图。

5. 用户可以对截图进行编辑，如裁剪、标注等，完成后点击“完成”进行保存。

**二、利用第三方应用**

对于非Safari浏览器内的内容或需要更灵活长截图功能的用户，可以考虑使用第三方应用，如Picsew、Tailor等。这些应用通常提供以下功能：

1. **滚动截图**：用户可以在应用内打开需要截图的页面，然后按照提示进行滚动操作，应用会自动拼接滚动过程中的截图，形成长图。

2. **图片拼接**：用户也可以手动选择多张截图进行拼接，调整每张图片的位置和大小，以获得满意的长图效果。

**三、使用快捷指令自动化**

对于有一定技术基础的用户，还可以通过设置快捷指令（Shortcuts）来实现自动化长截图。这通常需要结合第三方应用的API接口，通过编写脚本实现滚动截图和图片拼接的功能。虽然这种方法相对复杂，但一旦设置完成，可以大大提高效率。

通过上述方法，苹果用户可以在不同场景下轻松实现长截图功能，满足多样化的需求。